Чесночный мёд применяют не только для лечения болезней, но и для профилактики. Ведь это старинное средство – чесночный мёд может повысить защитные свойства организма. Сказать сколько лет этому рецепту очень сложно, нечто подобное было известно ещё в Древнем Египте. Для его приготовления потребуется всего два компонента — свежий чеснок и натуральный пчелиный мёд. Этот рецепт может понравится даже противникам чеснока, вкус которого очень сильно меняется после приготовления этого мёда.✓
Для приготовления чесночного мёда потребуется:
Две средние головки чеснока и 450 грамм ( именно грамм, а не мл.) мёда.
Приготовление:
Головки чеснока очищают, делят на зубчики и давят в чесночнице.
Раздавленный чеснок перекладывают в ступку и растирают до получения полупрозрачной кашицы. Это очень важный момент в приготовлении, в толчённом чесноке освобождаются и смешиваются между собой полезные вещества чеснока, которые в целом растении существуют по отдельности.
К кашице из чеснока добавляют две столовые ложки мёда и продолжают толочь , пока не получится однородная масса. Так постепенно добавляют весь оставшийся мёд.
Получившийся чесночный мёд хорошо перемешивают и перекладывают в баночку, на которую наклеивают этикетку с указанием названия и даты изготовления.
Применяют как бодрящее и профилактическое средство по половине чайной ложечки в день.✓
Во время болезни количество приёмов увеличивают от 3 до 6, но дозировка всё та же - половина чайной ложечки.
Чесночный мёд можно принимать как в чистом виде или добавлять в воду с соком лимона, яблочным уксусом или молоком.
Чесночный мёд является прекрасным антисептическим средством, поэтому им можно лечить укусы, ранки и порезы.
Нашёл мёд применение и в домашней косметологии. Им в разбавленном виде протирают лицо при склонности кожи к воспалению, лосьон готовят из расчета 1 чайная ложка мёда на 120 мл. воды.
Чесночный мёд всегда применялся как лечебное и профилактическое средство для взрослых, за одним лишь исключением: детям при простуде чесночным мёдом натирали пятки.
Интересно.
